Genetické informace v prádelenství

Nelehké časy prožíváme v našem oboru. Čistírnám již dlouho ubývají zákazníci a prádelenství bylo těžce postiženo výpadky spojenými s covidem. Ubylo všech sortimentů, z hotelů, restaurací, zdravotnictví, domovů seniorů, sportu. Chápu, že s tím ubývá i vůle číst nějaké složité nadstavbové články o prádelenství. Ale, každá informace se dříve nebo později zúročí. A navíc…

Continue Reading

Uhlíková stopa

To že dochází ke klimatickým změnám, vidí každý. Nedostatek vláhy a vyschlé potoky, mírné zimy a málo sněhu, naopak lokální bouřky a přívaly vody a bahna, globálně tání ledovců, ničivá tornáda v Americe, růst hladin oceánů. Proč? Dnes většina vědců nepochybuje o tom, že změna je spojena s rostoucí koncentrací tzv. skleníkových…

Continue Reading

Nejlepší vinařství na světě

Odpověď na otázku hledá každoročně soutěž World´s Best Vineyards Award, tedy soutěž o nejlepší vinařství. Mnoho o ní nevíme, Česko obchází. Není divu, s vinařskými velmocemi sotva můžeme soutěžit. Cenu uděluje akademie stejného jména, kterou tvoří na 500 expertů z celého světa. Jsou to odborníci, žurnalisté, someliéři. Svět je rozdělen do 18…

Continue Reading